- Профессиональная область:
- Еда: кафе, рестораны, fast-food
- Регион:
- Киев
Аноним | 08.01.13
Плюсы Хорошего могу сказать мало. Взвешенный коллектив, но как всем известно, что в семье не без урода… Минусы Итак… Начнем с самого главного человека в любом ресторане — его величество ‘директор’. Что я могу сказать об этих СТАРЫХ СТЕРВАХ… СКОТЫ, никакого уважения к персоналу(особенно к девочкам). К ненормативной лексике от администраторов со временем привыкаешь. Я проработала в сети (в 2 ресторанах) 4месяца. Стажировка длилась 2 недели, это 2 недели издевательства и унижения со стороны персонала (директора, админов, фицов). Будьте готовы к тому что первую неделю Вы будете носить тяжеленые разносы с грязной посудой и бегать фицам в магазин за колой. Спустя неделю вам выдадут распечатку меню. К грязной посуде добавляется головная боль, потому что запомнить набор непонятных слов не реально. С 4 попытки Вы всё таки сдаете меню, и приступаете к работе. ЗП НЕТ, только чай. Каждый день нужно ЗДАВАТЬ ДЕНЬГИ (35 — 40 грн.) на проезд домой кухне, мойке… Официанты в час ночи добираются домой своим ходом.Бесконечно оправдываться перед гостями за тараканов ползающих везде!!! (И в Вашей сумке тоже!!!) Всё время нужно ‘ЛИЗАТЬ ЗАДНИЦУ’ барменам, поварам, админу… ВСЕМ,ВСЕМ,ВСЕМ!!!!!!!!! А штрафы, которым никогда конца нету… В общем нужно пахать как ломовая лошадь по 15 часов в сутки,5/2 благодарности никакой а о отпуске или больничном или официальном оформлении можно даже не мечтать. Хочу забыть этот ‘ГИНДЕЛИК’ как кошмарный сон. В таком гадюшнике я ещё не работала Собравшимся идти туда работать — хорошо подумайте, нужен ли вам такой ‘ГЕМОРОЙ’??? С ув. Анна бывший официант.
Аноним | 30.10.12
Плюсы Ну с виду конечно солидное заведение. Минусы Ищут вакансию водителя, а на собеседовании предлагают пешего курьера. Не серьезно как-то!
Частый гость | 03.09.12
Плюсы Хорошие официанты,повара и бармены. Минусы Была на стажеровке в Мураками на Подое. Что я могу сказать…Коллектив ресторана хороший,но есть и узурпаторы которых на метр к людям подпускать нельзя.Не нормативная лексика со стороны администратора,это слишком!!!! Такое чувство,что она здесь и управляющий и директор.Побыла я там неделю и зареклась больше не заходить в Мураками на Подоле,даже как гость,друзьям и знакомым тоже не советую!!!!
Частый Гость | 20.06.12
Плюсы В принципе хороший коллектив, хотя как говориться в семье не без урода, каждый за себя, на своей волне. Минусы Когда приходишь на стажироку — знай, минимум неделю будешь тягать грязную посуду и делать грязную работу, при этом кроме администратора, тобой еще пытаються командовать пару официантов, типа — Убери посуду, поменяй пепельницу. При этом стажируют они тебя только если ты сам будешь бегать, дергать их и задавать вопросы как что подаеться… Стажировка там до 21 одного дня, хотя рассказывали что один кадр 3 месяца ходил тягал грязную посуду и это все за бесплатно. Зарплаты там вообще нету, процент мизерный, тоесть грубо говоря работаешь ты только за чаевые. Просто я считаю что любая работа должна оплачиваться. А тут заведение тебе не платит ничего, при этом ты делаешь кучу лишней, грязной работы за спасибо, а деньги твои зависят от гостей, один оставит рубль, другой 5, третий 20 вот так и живешь.Раздевалка ужасная, 2на2, это притом что каждый день работает около 20ти человек. Питание одноразовое и не всегда вкусное(это с учетом что человек работает 12- 15 часов). Начальство тоже интересное. Только одна администраторша нормальная, знает свою работу, справедливая и с ней можно договориться. Если есть выбор, идите в другой ресторан. Спасибо за внимание!
Светлана Селецкая | 17.07.11
Плюсы нет Минусы Обманом приглашают на роботу, из обещанных 2000 грн в месяц уплотили с унижения только 800 грн
Юрий | 20.01.11
Плюсы сотрудники низшего звена:официанты,повора,охранники,хостесс, бармены и т.д. дружелюмны и приветливы, в общем коллектив на 4+, обстановка и условия работы в зале хорошие.Клиентура соответсвует уровню ‘Козырной карты’ сотрудников кормят вкусно. Расположение ресторана удобное.Дресс код не напрягает.на этом пожалуй ВСЕ! Минусы Когда ты приходишь в заведение,которое входит в сеть ресторанов ‘Козырная карта’, думаю логично расчитывать на то, что устраиваясь официантом, Вы можете расчитывать на должную стажировку. Вместо этого, хваленый уровень ‘Козырной карты’ не может позволить себе нанять уборщиков, и пытаются заставить стажера делать грязную работу: убирать запыленный строительной пылью хлам, мотивируя это тем что якобы все это делают. Тоесть официанты с утра разгребыют пыльный хлам, выносят все это в своей чистой одежде, а потом обтрусились, накинули сверху фартук и еду гостям подавать!!?? так? короче откровенное жлобство! и еще ладно попросили бы по человечески, а то так:’ берете это и оккуратно несете туда!’ я что пришел на стройку или в ресторан? мягко говоря не советую работать на людей которые не имеют ни малейшего уважения к Вам, а значит и к себе!
Николай | 05.01.11
Плюсы нет Минусы Управляющая заведением-блядь редкая. Собеседование в унизительной обстановке происходит во время сиесты последней и сводится к поиску каких-то негативных черт характера претендента (у нас режимное заведение и я должна знать о работнике все!).Вобщем нужны безмолвные рабы, КЗоТ отдыхает. Если я не прав-жду опровержений от работников данного предприятия.
Cтраница 2 из 2