В нашей стране мы привыкли, что успешным может быть лишь тот человек, который получил диплом о высшем образовании или как минимум окончил ПТУ. Не затрагивая сейчас вопрос о качестве и полезности отечественного высшего образования вообще, отметим, что далеко не все существующие профессии, которые можно назвать классными, в принципе можно освоить в вузе или профтехучилище. Прежде, чем вы заявите своему подрастающему ребенку «Учись, или будешь работать дворником», хотим рассказать вам о некоторых интересных профессиях, которым не обучает ни один вуз.

1. Дегустатор.

Вы, конечно, можете окончить кулинарные курсы и пройти все возможные виды профессиональной подготовки, но в конечном итоге это никак не поможет вам стать настоящим дегустатором. Это всё равно что диплом автомобильного инженера для автогонщика – никакой пользы. Главное, что играет роль в данной профессии – это природный дар, позволяющий вам тонко чувствовать все оттенки вкуса и аромата дегустируемых продуктов.

Хотя в представлении обывателя существует лишь один вид дегустаторов – дегустаторы вин, на самом деле дегустаторы нужны в самых разных отраслях пищевой промышленности. Каждая серьезная компания, производящая сыры, колбасы, кондитерские изделия, кофе, чай и т.д., имеет штатного дегустатора (часто целую команду), проверяющего качество выпускаемой продукции на вкус. И хотя в нашей стране эта профессия пока не так востребована, в развитых странах, где производители действительно следят за качеством своей продукции, такие специалисты очень нужны.

2. Профессиональный путешественник.

Хотя в последние годы интернет-блогинг сильно пошатнул позиции этой профессии на Западе, а у нас ее изначально никогда не было, некоторые крупные журналы, сайты и отельные сети всё еще пользуются услугами таких специалистов. Суть данной профессии состоит в том, чтобы путешествовать по миру и делиться впечатлениями (причем максимально подробно и точно) от гостиниц, в которых пришлось жить, от ресторанов, в которых приходилось питаться, от курортов в целом, которые довелось посетить.

Такие профессиональные обзоры печатаются в авторитетных изданиях или используются отельными сетями для контроля качества своей работы. В доинтернетовскую эпоху для рядового обывателя информация от таких обзорщиков, напечатанная в газете или журнале, была единственным способом узнать реальный уровень сервиса на курорте, который выбран для предстоящего отпуска. Сегодня, когда любой школьник может рассказать всему миру в ЖЖ о своих впечатлениях от поездки с родителями в Карпаты, былой дефицит информации о курортах рассеялся. Тем не менее, до сих пор есть люди, которые не доверяют блогерам и верят лишь серьезным изданиям, где и печатаются такие обзоры. Правда, опять-таки нужно признаться, что всё это не в нашей стране.

3. Автомобильный штурман.

А вот эта профессия вполне востребована и у нас. Штурман – это помощник автогонщика в экипаже, принимающем участие в трофи-рейдах. Штурман по сути командует пилотом, подсказывая ему где и куда поворачивать, с какой скоростью ехать и т.д. Также у штурмана есть немало обязанностей и за пределами трассы во время подготовки к заезду и после него.

Конечно, есть еще и пилот, но это не столько профессия, сколько призвание. Пилотами хотят быть все, поэтому в них недостатка нет. А вот найти грамотного штурмана очень непросто. По этой причине, когда пилоты зачастую участвуют в гонках на чистом энтузиазме, штурманов привлекают к соревнованиям за денежное вознаграждение.

4. Организатор вечеринок.

Вы смотрели фильм «Король вечеринок»? У парня, которого играл Райан Рейнольдс был настоящий природный дар устраивать гулянки даже в самых сложных обстоятельствах. Как ни странно, но такие спецы очень нужны в современном мире. Организатор праздника нужен на свадьбе, на корпоративе, на дне рождения, в принципе на любом организованном мероприятии. Найти и арендовать помещение, договориться с артистами, организовать стол, спланировать кучу самых разных мелочей. Конечно, вы можете попытаться всё сделать своими силами, но если не хотите в итоге получить детский утренник в деревенском садике, то лучше привлечь для организации праздника настоящего профессионала.