- Профессиональная область:
- Еда: кафе, рестораны, fast-food
- Регион:
- Москва
Аноним | 24.04.13
Плюсы Сначала питание было нормальным, был у отдела свой стол (еда+напитки) потом его правда резко сократили, оставили только напитки. Нормальный компьютер. Минусы — работа в подвале, следовательно не видно света и воздуха. о переезде речь заводили, но это так и осталось словами. — нагрузка. перед открытием ресторана нагрузка была сумасшедшая на одного дизайнера. Работа велась для всего холдинга. Задерживаться приходилось до 23 и иногда до 0 часов. Рабочий день начинался с 11. — невыплата зарплаты. точнее выплата с опозданием на 1,5-2 месяца. Каждую зп приходилось буквально выбивать, названивая руководству и в бухгалтерию. К тому же каждую зп приходилось забирать в разных точках, в разных ресторанах. При этом совсем не факт, что получишь полностью всё, что причитается. В ресторане могут сказать ‘расходник ваш тут, но сейчас денег нет, позвоните завтра вечером’. Каждый месяц творилось подобное. Хозяин всей этой компании (ГОХНЕР) и ген директор Логинов могли выдать или не выдать зп. по желанию!… Далее была введена отчётность ежемесячная. Отчитывались за каждый рабочий месяц. Если уложился в план — то зп выплачивают в полном объемё, если нет — вычитали 10% от зп за каждый срыв сроков. Отработал до 26 марта, уволился и до этого дня (23 апреля) не могу получить расчёт. Тянут специально. Зп, кстати, не получает не только наш отдел, но и официанты и кухня. Некоторым официантам в феврале выплачивали зп только за декабрь. Точных чисел зп как таковой не существует. Вроде как с 23 должны выплачивать, но выплачивают когда хотят. Любой вопрос ‘когда зп?’ оставался с ответом ‘денег нет’. Хотя деньги есть, раз ресторан открывается и в Лондоне и в июне открывают на Ленинском проспекте…. + ещё учтём, что в La Casa Del Gaucho средний чек ~3600р. Не считая того, что Гохнер имеет личную яхту в Монако (знаю, что считать чужие деньги — не хорошо, но это не считается когда заработанные деньги не выплачивают 2 месяца). Я не рекомендую этого работодателя.!!!