- Профессиональная область:
- Еда: кафе, рестораны, fast-food
- Регион:
- Киев
Гость | 10.07.13
А денис в декрет уйдет, и слава Богу,бугагаг!!!!!!!!! а то закумарил этот наполеон, и недостачи по лососю станет сразу меньше с ее уходом. Манзуля в отличии от тебя, денисенко, пользовалась большим авторитетом и уважением. Жаль только Таню Васильевну пошла на поводу у бухаря и двух тупых п….. в итоге не себе лучше не людям.
Гость | 08.07.13
Татьяна Васильевна это лучшее что было в черкасском Сушия, а денисенко тормоз.
Гость | 08.07.13
@Гость Нет, хуже директора со странной фамилией Манзуля Наталья, кстати еще не было. С ее внезапным приходом а потом странным уходом все пошло не так,если человек столько ржет без причины то потом другие плачут. Хорошо што ее долго не продержали. А денисенко в декрет уйдет и снова новый директор! согласен — верните шапошник, работать было зашибись!
Гость | 07.07.13
Могу сказать одно! Татьяну знаю довольно давно, профессионал в своем деле, менеджеров не знаю. Вот ребятам которые пытаются тут кучу гумуса выволить на свое руководство могу сказать одно, вы огромные начальники и молодцы что лишили свое начальство такого геморроя как вы сами, я работал во многих сферах деятельности и открыл не один ресторан СУШИЯ (на данный момент не работаю) и могу смело сказать деньги легко не за работаешь и начальства доброго нету, дело в вас самих вы своим отношением создаете к себе отношение и уважение, начните с себя а не с начальства, если предприятие Или ресторан работает нормально то и претензии минимальные. Не надо быть неудачниками и распускать здесь свой словарный панос. С уважением А. Воробьев
Гость | 03.07.13
Ого!!!кого-то достали!!!прям крик души!!! хотя читая отзывы, понимаю, что правду пишут Господа. БРАВО!!! только вот интересно, а что-то меняется???работаю и понимаю, что ничего(((( «СВЯТОЕ» руководство, «старается» для своих рабов!!! Можно не писать, реакции 0. Они только бабло считают и делят между собой((
Гость | 03.07.13
Просто тебе нужно было пить пиво с шефом, директором, менеджерами.В данной компании так заведено пьешь с руководством-карьера. Не пьешь с руководством- нет карьеры))))Кум, брат, сват- ретро стиль управления.Наверно их на собраниях этому учат)) @Александр
Александр | 12.06.13
Ирашаймасэ, господа. Хотите неравноправия? Получайте. Хотите хамства? Берите. Хотите нормальные выходные? Ага, сейчас. Хотите работать в СушиЯ? Работайте. Официантом. ЗП+Чай=неплохие деньги, более-менее финансовая стабильность. Хотите работать поваром? Попробуйте. Через год переведитесь в официанты и поймете что правильно сделали. Кто контролирует фицов? Менеджер, директор, может, консультант. Кто контролирует поваров. Старший смены, су-шеф, менеджер, директор, консультант, бренд-шеф, и еще одна ТП с завышенным чувством собственного величия(ЧСВ). Подумайте еще раз, нужно ли вам быть поваром? Я работал поваром год. Уволился. Повара работают по 12-14 часов. 13,5-23 грн/час. Весь день на ногах. Жара. Не успевал на маршрутку. На закрытии вылизывал суши-бар. Домой в час-два ночи приходил. Какая благодарность? Задержка зарплаты. Попросил у менеджера из менеджерского бюджета. Сказала что денег нет. Хотя кассир сказала что есть. Да я и сам их видел. Попросил недельку отпуска что бы защитить диплом. Сказали ищи замену. Не нашел. Сказали, значит, отпуска не будет. В итоге 72 часа без сна. Диплом я защитил, суки. Выкусите. Мои благодарности: ТП(Романчук…Романцова… Не помню точно) Не задирайте нос(ЧСВ). Будьте человеком. Бренд-шеф. Яна, спсаибо Вам огромное за то что вы есть. Прекрасная девушка. Очень мудрая и умная. Кушать Ваши блюда — одно удовольствие. Консультанты. Цепные псы ТП. Понабирали хрен знает кого. Только Сергею Супруну и Ире Лазавенко спасибо. Вы меня многому научили. Оставайтесь такими же хорошими людьми. Су-Шеф. Спасибо, тебе, быдло, что я стал эгоистом. Надеюсь, у тебя, скотина, будет побольше минусов. За то что на перерывы не отпускал, спасибо. Надеюсь у тебя, тварь, варикоз будет и ты подохнешь луже собственной мочи. Директор. Ты сама не так давно была оффициантом/поваром. Войди в положение. И самое главное: всегда выполняй обещания и свой долг перед персоналом. Менеджер. Тебе искренне желаю, что бы у тебя матка взорвалась. За тридцать серебрянников сколько боли приносишь. Полечи себе нервы. Ты еще не директор, что бы командовать так. Ты лишь ручная шавка выше перечисленных. Если надо будет, тебя заменят. И никто тебя вспоминать не будет(по крайней мере в хорошем тоне). Старший смены. Вы были мне как старшие братья. Каждый из Вас — личность. Научили меня всему с самого ноля. Были терпеливы. Это очень важно. Не несите на себе всю тяжесть суши-бара и кухни. Еще есть тушка под названием су-шеф. Повара/Сушисты 1-4КК Вам спасибо за помощь. За то что понимали, поддерживали. Оставайтесь хорошими и трудолюбивыми людьми. Не перекладайте на другого свой груз. Кроме Ваших ровесников у вам больше никто не поможет. Я все сказал. Да будет холивар и святой срач.
Гость | 06.06.13
сколько в Киеве получают за час повара?
Гость | 04.06.13
Верните Шляпошник в днепроплазу при ней то порядок был, и работать одно удовольствие.
Гость | 04.06.13
СушиЯ на ул.Гринченко 2\1. Менеджер Лена Кириченко — яркий пример того что порядок и дисциплина возможна при добром, дружелюбном, терпеливом и действительно справедливом отношении к официантам. Это самый верный и единственный принцип, которому стоит следовать, чтоб сохранить отличные отношения со всем персоналом и при этом быть НА ВЫСОТЕ, в качестве начальства. Одно удовольствие работать с такими людьми, берите пример, и будет вам счастье!
Cтраница 6 из 17